Torre di sfoglia e salmone

Procedimento

1. 1

   Con l'aiuto di un coppapasta, tagliate 5 o 6 dischetti (a seconda di quanto volete che la torre sia alta) di pastasfoglia. Quindi infornateli a 100°.

2. 2

   A cottura ultimata, estraeteli e lasciateli raffreddare.

3. 3

   Spalmate su ogni dischetto un po' di formaggio, grattuggiateci della scorza d'arancia e quindi adagiatevi il salmone affumicato.

4. 4

   Impilate i dischetti uno sopra l'altro e decorate a piacere.
   
   Buon appetito!

Buon appetito! — Milena