Sovraccosce di pollo alla paprika dolce

Procedimento

1. 1

   In una padella mettete aglio, olio e rosmarino. Scaldate il tutto.

2. 2

   Aggiungete le sovraccosce di pollo, salatele e lasciatele rosolare.

3. 3

   Aggiungete il vino bianco e della salvia. Lasciate quindi cuocere il tutto, dopo aver coperto la pentola.

4. 4

   A cottura quasi ultimata, aggiungete tre cucchiaini di paprika dolce sia sul pollo sia nel vino.

5. 5

   Terminate la cottura a fuoco lento, con la pentola scoperchiata e avendo cura di far ridurre la salsa.

6. 6

   Impiattate.
   
   Buon Appetito!

Buon appetito! — Milena