Pomodoro ripieno in crosta

Procedimento

1. 1

   Lavare il pomodoro, tagliarlo a metà e svuotarlo.

2. 2

   Con l'aiuto di un coppapasta tagliare la pasta sfoglia, quindi avvolgerla intorno al pomodoro.

3. 3

   Riempire il pomodoro con il pesto, lo stracchino ed i pinoli. Quindi infornare a 180° per circa quindici minuti.

4. 4

   A cottura ultimata, impiattare.

   Buon appetito!

   

Buon appetito! — Milena