Uovo al tegamino al tartufo bianco

Piatto Appetizer
Cucina Italian

Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 noce burro
  • 1 grattata tartufo bianco
  • q.b. sale

Istruzioni

  1. Prendete un tegamino e metteteci una noce di burro. Fatela quindi sciogliere a fuoco molto basso.

  2. Mettete due uova nel tegamino e salate.

  3. Cuocete le uova, avendo cura di tenere il fuoco molto basso durante tutta la cottura.

  4. Impiattate e servite con una grattata di tartufo bianco.


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