Piatti senza ricetta
Racconti di tavola, idee veloci e piatti nati dall'improvvisazione.
Polpo con patate
Branzino al forno
Coni di pasta sfoglia ripieni di formaggio spalmabile e salmone
Salmone affumicato su arancia
Polpo con patate
La bagna cauda
Tartare di manzo con bagna cauda
Cotechino con purè
Carpaccio di manzo con bagna cauda
La bagna cauda
Grigliata di gamberi e scampi
Ravioli ripieni di spada con provola, zucchine e pomodorini freschi
Salmone marinato con salsa di soia, maionese vegana, cipollotto caramellato e gel di limone
Coniglio al pistacchio e cremoso di sedano rapa
Gnocchi di patate viola
Gnocchetti di ricotta con crema di broccoli, acciughe pomodorini confit
